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餐飲管理資質(zhì);餐飲管理資質(zhì)證辦理

作者:好順佳
更新日期:2024-05-23 09:02:22
瀏覽數(shù):1461次

個(gè)體戶(hù)做餐飲需要哪些證件

需要從業(yè)人員健康證(當(dāng)?shù)丶部刂行霓k法,需要相片及身份證);食品經(jīng)營(yíng)許可證;當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的環(huán)境評(píng)測(cè)及排污許可證;工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照;消防批示;稅務(wù)登記

一、食品經(jīng)營(yíng)許可證以個(gè)體工商戶(hù)開(kāi)—家小餐館為例,之前餐飲所需辦:理的《餐飲服務(wù)許可證》《衛(wèi)生許可證》《食品流通許可證》已經(jīng)于2016年實(shí)行”三證合一”,目前只要單獨(dú)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證即可,在食品藥品監(jiān)督局辦理。工作人員需要接受食物衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。二、健康證從事餐飲,化妝品、幼托、醫(yī)療衛(wèi)生等職業(yè)的人員需要辦理,字如其名就是體檢,辦理場(chǎng)所為當(dāng)?shù)胤酪哒净蛘哂薪】禉z查資質(zhì)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)。自領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)。帶上營(yíng)業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件,還有經(jīng)營(yíng)者的身份證。

三、當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的環(huán)境評(píng)測(cè)及排污許可證依據(jù)不同地方,不同政策,環(huán)評(píng)的批示標(biāo)準(zhǔn)也略有不同,以下只標(biāo)注重要事項(xiàng):

1 .噪音,是否擾民。

2.排污,污水管道和油煙管道的設(shè)計(jì)是否合理。3.餐飲布局平面圖,食品加工場(chǎng)所是否合理。

4.店鋪具體位置,標(biāo)注周邊設(shè)施,是否可從事商業(yè)經(jīng)營(yíng)。

四,工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照拿到《食品經(jīng)營(yíng)許可證》后,就可以憑證及相應(yīng)的房屋租賃證實(shí)、身份證、健康證,去工商所申請(qǐng)領(lǐng)取工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照了。

建議辦理個(gè)體工商戶(hù),流程簡(jiǎn)單,速度快。之后就是刻章,辦理組織代碼,拿營(yíng)業(yè)執(zhí)照和副本了。

餐飲管理資質(zhì);餐飲管理資質(zhì)證辦理

五、消防批示按照劃定,在店面開(kāi)業(yè)之前,還需要向消防部門(mén)進(jìn)行消防申批,這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請(qǐng)。

順帶一提,很多你想不到的部門(mén)都會(huì)主動(dòng)找上門(mén),這一點(diǎn)不用擔(dān)心。

六、稅務(wù)登記自領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)。帶上營(yíng)業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件,還有經(jīng)營(yíng)者的身份證。個(gè)體工商戶(hù)開(kāi)的小餐館,要交5%的營(yíng)業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營(yíng)業(yè)稅的11%,還有—部門(mén)其他的稅額,所占份額非常小。

法律依據(jù)

《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》

第十二條 申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人所在地縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)提交下列材料:

(一)食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);

(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;

(三)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;

(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷(xiāo)售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。

申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書(shū)以及代理人的身份證明文件。

食堂餐飲服務(wù)認(rèn)證與食堂(團(tuán)餐)綠色餐飲管理服務(wù)資質(zhì)認(rèn)證有什么_百度知 ...

食堂餐飲服務(wù)認(rèn)證有重視衛(wèi)生、食品安全等實(shí)質(zhì)性問(wèn)題,食堂(團(tuán)餐)綠色餐飲管理服務(wù)資質(zhì)認(rèn)證則更著重于環(huán)保和可持續(xù)性方面的問(wèn)題。

1、食堂餐飲服務(wù)認(rèn)證是指對(duì)食堂餐飲服務(wù)進(jìn)行的評(píng)估認(rèn)證,以檢驗(yàn)餐飲服務(wù)符合相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)要求。該認(rèn)證可包括餐廳衛(wèi)生、食品安全管理、職工培訓(xùn)、環(huán)境設(shè)施等方面的審核。通過(guò)認(rèn)證,可以提高餐飲服務(wù)質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也能夠保障就餐人員的健康和權(quán)益。

2、食堂(團(tuán)餐)綠色餐飲管理服務(wù)資質(zhì)認(rèn)證是針對(duì)食堂或者團(tuán)餐中餐飲服務(wù)進(jìn)行的資質(zhì)認(rèn)證,主要關(guān)注餐飲過(guò)程的環(huán)保與可持續(xù)性問(wèn)題。認(rèn)證內(nèi)容包括食材采購(gòu)、加工制作、餐廚垃圾處理等方面的要求,旨在推動(dòng)企業(yè)在日常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中更加重視環(huán)保意識(shí),積極構(gòu)建綠色餐飲體系。該認(rèn)證可提高企業(yè)形象和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)也有助于企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任,推行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。

承包單位食堂需要什么資質(zhì)

1、具備經(jīng)營(yíng)能力的公司或私人。

2、擁有一定的經(jīng)營(yíng)管理信譽(yù)。

3、承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人。

4、通過(guò)ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。

一、有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國(guó)地稅等證照。

1、餐飲服務(wù)許可證。

2、食品衛(wèi)生安全管理員證。

3、廚師等級(jí)證及人員健康證。

二、承包食堂需要什么手續(xù)

承包人:衛(wèi)生許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照,組織機(jī)構(gòu)代碼證,稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證。

廚師:健康證、等級(jí)資格證。其他工作人員都要有健康證。

營(yíng)業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或組織合法經(jīng)營(yíng)權(quán)的憑證?!稜I(yíng)業(yè)執(zhí)照》的登記事項(xiàng)為:名稱(chēng)、地址、負(fù)責(zé)人、資金數(shù)額、經(jīng)濟(jì)成分、經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人數(shù)、經(jīng)營(yíng)期限等。營(yíng)業(yè)執(zhí)照分正本和副本,二者具有相同的法律效力。正本應(yīng)當(dāng)置于公司住所或營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的醒目位置,營(yíng)業(yè)執(zhí)照不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。

稅務(wù)登記證,是從事生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的納稅人向生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)地或者納稅義務(wù)發(fā)生地的主管稅務(wù)機(jī)關(guān)申報(bào)辦理稅務(wù)登記時(shí),所頒發(fā)的登記憑證。除按照規(guī)定不需要發(fā)給稅務(wù)登記證件的外,納稅人辦理開(kāi)立銀行賬戶(hù)、申請(qǐng)減稅、免稅、退稅等事項(xiàng)時(shí),必須持稅務(wù)登記證件。納稅人應(yīng)將稅務(wù)登記證件正本在其生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者辦公場(chǎng)所公開(kāi)懸掛,接受稅務(wù)機(jī)關(guān)檢查。

國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。

衛(wèi)生許可證、健康證是對(duì)單位和從業(yè)人員的強(qiáng)制要求。

廚師等級(jí)證可作必要的資質(zhì)參考。

法律依據(jù)

《我們?nèi)嗣窆埠蛧?guó)食品安全法》第二條:

在我們?nèi)嗣窆埠蛧?guó)境內(nèi)從事下列活動(dòng),應(yīng)當(dāng)遵守本法:

(一)食品生產(chǎn)和加工(以下稱(chēng)食品生產(chǎn)),食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)(以下稱(chēng)食品經(jīng)營(yíng))

(二)食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);

(三)用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備(以下稱(chēng)食品相關(guān)產(chǎn)品)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);

(四)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;

(五)食品的貯存和運(yùn)輸;

(六)對(duì)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。

《我們?nèi)嗣窆埠蛧?guó)食品安全法》第二十九條:

國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。

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