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餐飲經(jīng)營資質(zhì)_餐飲經(jīng)營資質(zhì)要求

作者：好順佳

更新日期：2024-05-21 10:15:53

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食堂招標(biāo)需要哪些餐飲資質(zhì)

大學(xué)食堂招投標(biāo)需要投標(biāo)人具備從事三年以上的餐飲經(jīng)營資質(zhì)，具體營業(yè)執(zhí)資質(zhì)以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn)。投標(biāo)人須具備有效的餐品服務(wù)許可證和食品經(jīng)營許可證。投標(biāo)人在投標(biāo)時(shí)，一定要把這些證件都要準(zhǔn)備齊全，大學(xué)食堂招標(biāo)審資質(zhì)審的很嚴(yán)格。

一，承包食堂的資質(zhì)：

1、具備經(jīng)營能力的公司或私人。

2、擁有一定的經(jīng)營管理信譽(yù)。

3、承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人。

4、通過ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。

二，承包食堂所需文件：

餐飲經(jīng)營資質(zhì)_餐飲經(jīng)營資質(zhì)要求

1、食堂承包投標(biāo)文件。

2、承包方擬定食堂承包經(jīng)營具體方案。

3、雙方簽訂食堂承包經(jīng)營協(xié)議（合同）。

注意事項(xiàng)：

嚴(yán)格來說，專業(yè)的食堂承包公司還會(huì)辦理“消防安全許可證”。

按照規(guī)定，在開業(yè)之前，還需要向消防部門進(jìn)行消防申批，申領(lǐng)消防安全許可證，這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請。

希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助，如果您還有其他問題請咨詢專業(yè)律師。

【法律依據(jù)】：《我們?nèi)嗣窆埠蛧称钒踩ā返谌龡l

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承包單位食堂需要什么資質(zhì)

1、具備經(jīng)營能力的公司或私人。

2、擁有一定的經(jīng)營管理信譽(yù)。

3、承包期評(píng)估合格的原承包單位及個(gè)人。

4、通過ISO認(rèn)證飲食服務(wù)企業(yè)優(yōu)先考慮。

一、有效工商營業(yè)執(zhí)照及各項(xiàng)國地稅等證照。

1、餐飲服務(wù)許可證。

2、食品衛(wèi)生安全管理員證。

3、廚師等級(jí)證及人員健康證。

二、承包食堂需要什么手續(xù)

承包人：衛(wèi)生許可證，營業(yè)執(zhí)照，組織機(jī)構(gòu)代碼證，稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證。

廚師：健康證、等級(jí)資格證。其他工作人員都要有健康證。

營業(yè)執(zhí)照是企業(yè)或組織合法經(jīng)營權(quán)的憑證?！稜I業(yè)執(zhí)照》的登記事項(xiàng)為：名稱、地址、負(fù)責(zé)人、資金數(shù)額、經(jīng)濟(jì)成分、經(jīng)營范圍、經(jīng)營、從業(yè)人數(shù)、經(jīng)營期限等。營業(yè)執(zhí)照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本應(yīng)當(dāng)置于公司住所或營業(yè)場所的醒目位置，營業(yè)執(zhí)照不得偽造、涂改、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。

稅務(wù)登記證，是從事生產(chǎn)、經(jīng)營的納稅人向生產(chǎn)、經(jīng)營地或者納稅義務(wù)發(fā)生地的主管稅務(wù)機(jī)關(guān)申報(bào)辦理稅務(wù)登記時(shí)，所頒發(fā)的登記憑證。除按照規(guī)定不需要發(fā)給稅務(wù)登記證件的外，納稅人辦理開立銀行賬戶、申請減稅、免稅、退稅等事項(xiàng)時(shí)，必須持稅務(wù)登記證件。納稅人應(yīng)將稅務(wù)登記證件正本在其生產(chǎn)、經(jīng)營場所或者辦公場所公開懸掛，接受稅務(wù)機(jī)關(guān)檢查。

國家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。

衛(wèi)生許可證、健康證是對(duì)單位和從業(yè)人員的強(qiáng)制要求。

廚師等級(jí)證可作必要的資質(zhì)參考。

法律依據(jù)

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《我們?nèi)嗣窆埠蛧称钒踩ā返诙l：

在我們?nèi)嗣窆埠蛧硟?nèi)從事下列活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)遵守本法：

（一）食品生產(chǎn)和加工（以下稱食品生產(chǎn)），食品銷售和餐飲服務(wù)（以下稱食品經(jīng)營）

（二）食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營；

（三）用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備（以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品）的生產(chǎn)經(jīng)營；

（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；

（五）食品的貯存和運(yùn)輸；

（六）對(duì)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。

《我們?nèi)嗣窆埠蛧称钒踩ā返诙艞l：

個(gè)體戶做餐飲需要哪些證件

需要從業(yè)人員健康證(當(dāng)?shù)丶部刂行霓k法，需要相片及身份證)；食品經(jīng)營許可證；當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的環(huán)境評(píng)測及排污許可證；工商營業(yè)執(zhí)照；消防批示；稅務(wù)登記

一、食品經(jīng)營許可證以個(gè)體工商戶開—家小餐館為例，之前餐飲所需辦:理的《餐飲服務(wù)許可證》《衛(wèi)生許可證》《食品流通許可證》已經(jīng)于2016年實(shí)行”三證合一”，目前只要單獨(dú)辦理食品經(jīng)營許可證即可，在食品藥品監(jiān)督局辦理。工作人員需要接受食物衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。二、健康證從事餐飲，化妝品、幼托、醫(yī)療衛(wèi)生等職業(yè)的人員需要辦理，字如其名就是體檢，辦理場所為當(dāng)?shù)胤酪哒净蛘哂薪】禉z查資質(zhì)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)。自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件，還有經(jīng)營者的身份證。

三、當(dāng)?shù)丨h(huán)保局的環(huán)境評(píng)測及排污許可證依據(jù)不同地方，不同政策，環(huán)評(píng)的批示標(biāo)準(zhǔn)也略有不同，以下只標(biāo)注重要事項(xiàng):

1 .噪音，是否擾民。

2.排污，污水管道和油煙管道的設(shè)計(jì)是否合理。3.餐飲布局平面圖，食品加工場所是否合理。

4.店鋪具體位置，標(biāo)注周邊設(shè)施，是否可從事商業(yè)經(jīng)營。

四，工商營業(yè)執(zhí)照拿到《食品經(jīng)營許可證》后，就可以憑證及相應(yīng)的房屋租賃證實(shí)、身份證、健康證，去工商所申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。

建議辦理個(gè)體工商戶，流程簡單,速度快。之后就是刻章，辦理組織代碼，拿營業(yè)執(zhí)照和副本了。

五、消防批示按照劃定，在店面開業(yè)之前，還需要向消防部門進(jìn)行消防申批，這需要在裝修的時(shí)候就向所在轄區(qū)申請。

順帶一提，很多你想不到的部門都會(huì)主動(dòng)找上門，這一點(diǎn)不用擔(dān)心。

六、稅務(wù)登記自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件，還有經(jīng)營者的身份證。個(gè)體工商戶開的小餐館，要交5%的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11%，還有—部門其他的稅額，所占份額非常小。